1 Rue Notre Dame, 80800 Heilly  - 03 22 40 61 04

 

Notre cuisine est entièrement faite maison mis à part les glaces. 

Les plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

 

 

Menu du jour 18€00

Servie uniquement le midi en semaine (sauf jours fériés)
(entrée et plat au choix dans le menu terroir  et café gourmand)

Nos différents menus (Nouvelle formule avec l'ardoise des suggestions au gré du marché)

Le contenu de l'ardoise sera visible sur notre page Facebook 

Le menu Cuisine du terroir

Une entrée 25€00 Deux entrées 30€00

  • Le croustillant d'anguille fumée aux écrevisses (Sup 5 €)
  • La ficelle picarde selon Marcel Lefèvre (son créateur)
  • Les suggestions de saison
  • Le granité
  • Le plat tripier du moment (par exemple : Tête de veau, Rognons de veau, Joue de porc, Andouillette ...)
  • L'assiette du pêcheur, suivant arrivages
  • La pièce du boucher
  • Notre sélection de fromages des Hauts de France
  • La coque de Maroilles et ses mouillettes
  • Dessert au choix suivant carte des desserts du moment

Le menu Gourmets 38€00

  • Le foie gras de canard suivant la recette du moment (poêlé, carpaccio  ou Terrine)
  • La mitonnée de ris de veau aux champignons
  • Les suggestions de saison
  • Le granité
  • Le filet de boeuf 
  • Le retour de la marée suivant arrivages (par exemple : Turbot, Lotte, Saint Pierre, Bar ...)
  • La suggestion
  • Notre sélection de fromages des Hauts de France
  • La coque de Maroilles et ses mouillettes
  • Dessert au choix suivant carte des desserts du moment