Notre cuisine est entièrement faite maison mis à part les glaces.
Les plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Notre menu Une entrée 30 € 00 Deux entrées 36 € 00
- La ficelle picarde selon Marcel Lefèvre (son créateur)
- Les suggestions de saison
- Le croustillant d'anguille fumée (Sup 5,50 €)
- La mitonnée de ris de veau aux champignons (Sup 5,50 €)
- la cassolette de Saint Jacques façon blanquette (Sup 5,50 €)
- Le granité
- Le plat tripier du moment (par exemple : Tête de veau, Rognons de veau, Joue de porc, Andouillette ...)
- L'assiette du pêcheur
- La pièce du boucher
- Le filet de boeuf (Sup 8 €)
- Le retour de la marée suivant arrivages (par exemple : Turbot, Lotte, Saint Pierre, Bar ...) (Sup 7,50 €)
- Les suggestions de saison
- Notre sélection de fromages des Hauts de France
- La coque de Maroilles et ses mouillettes
- Dessert au choix suivant carte des desserts du moment